Кухня без поваров и оборудования в Волгограде и Саратове

Ресторанное качество без кухни и поваров

Инновационная технология Qummy.
Справится любой сотрудник за 5 минут.

для дарк-кухней

для гостиниц

для служб доставки

для питания на предприятиях

для кафе

Заказать дегустацию

Блюда замораживаются шоковым способом и сохраняют вкус до года. Для приготовления нужна только умная печь: через 5 минут — ресторанное качество без повара

Аренда: 7 000 ₽

Печь: 70 000 ₽

Как работает технология Qummy?

Умный лёд сохраняет свежесть. Умная печь готовит за 5 минут.

Готовое блюдо

Разогрев

Заморозка

Что происходит:
На выходе — полноценное горячее блюдо ресторанного качества.
Зачем:
Гость получает красивую подачу и отличный вкус, а бизнес — скорость, простоту и отсутствие потерь.

Что происходит:
Замороженные блюда помещаются в умную печь Qummy.
Она сама подбирает температуру и время.
Зачем:
Всего 5 минут — и блюдо готово к подаче. Не нужны ни навыки повара, ни кухня.

Что происходит:
На производстве блюда готовят профессиональные повара, затем они проходят процесс шоковой заморозки.
Зачем:
Такая технология мгновенно «запирает» вкус, аромат и питательные вещества, сохраняя блюдо свежим до 12 месяцев.

Повара
не нужны

Любой сотрудник справится без специальной подготовки
Минимальная площадь

Достаточно 5–6 м² вместо полноценной кухни
Нет дорогого оборудования

Только печь Qummy
и морозильник
Без потерь
и списаний

Срок хранения до года без потери качества

Почему нам доверяют?

Меня зовут Сергей Поярков. Более 10 лет я управлял франшизой “Додо Пицца” и в 2025 году открыл собственную доставку в Камышине по технологии Qummy. Мы стали официальными дилерами и развиваем сеть вместе с партнёрами.